第151章 第 151 章
和孙哲远的唏嘘感慨不一样,江小满还觉得他爸这个创意超赞的呢。
“哲远哥你看,这个蜂箱里面已经有两片蜂巢了”
江小满在一个简陋蜂箱前面蹲下来,指着里面洁白的蜂巢惊喜道,“之前我跟山岩哥他们进山割蜜,就发现很多野蜂喜欢在这种半开放式的洞穴上面,或者一些背蜂向阳的石缝石梁下面筑巢。”
“后来我回来把这事儿跟我爹一说,我爹当时就拍了拍脑袋,说他早该想到的。”
“你看,要是全部用木板做蜂桶,哪怕是便宜的二手木材,一个蜂桶少说也要三、四十元的成本,一百个就是三、四千元。一般老百姓未必舍得花这个钱来创业。”
“可要是换成这种废旧木材边角料搭起来的户外蜂箱子,我们完全可以借助山势,找一些野蜂喜欢筑巢的地方,花费极小的成本,就能搭出来一个这样的蜂箱”
“而且我跟我爹发现,这种看着破破烂烂的蜂箱,比咱们用木板做出来的蜂桶还更容易引蜂呢。”
“真的假的”孙哲远听了这番话,瞬间就来了精神。
“当然是真的我骗你做什么不信你自己来看这个户外蜂箱,我爹搭了还不到半个月呢,这里面都有两片蜂巢啦你仔细看,蜂巢上面有些已经有蜜了,就是浅黄色那一块。”江小满隔空指了指藏在里面的蜂巢。
孙哲远蹲下来,打开单反相机,咔嚓咔嚓给这个简陋的蜂箱和里面的蜂巢拍了好几张特写,激动得手心都开始冒汗了。
这就是柳暗花明又一村啊
江小满说得对
郎山这边以前的山民为什么能靠进山找蜜养活一大家子
还不是因为这大山里蜜源植物种类繁多、野蜂不愁吃喝,所以哪怕在野外,遇到合适的地方,野蜂也能筑巢采蜜
这样说来,他们完全可以换个创业思路,不用再像以前那样,一说到创业,动辄就要人家拿出好几万的家底砸进去,又或者是到处拉赞助,一窝蜂的把钱砸进去。
结果呢钱砸完了,后续也没有了,有些项目做着做着就没声音了
可要是按照江小满他们家这么做,几乎不需要多少试错的成本。
只要确保收蜜的渠道畅通,老百姓想靠养蜂赚钱,不用额外花钱买木材做蜂桶,自己去家具厂淘点废旧边角料回来,在自家山头上搭上几十个这样的简易版蜂箱。
哪怕不再像江小满家这样,额外种植金银花、金丝皇菊这样的蜜源植物,单靠这大山里的花花草草,一年割上两茬土蜂蜜,家里也能进账数千到数万元不等。
按照江小满说的,只要找准了野蜂喜欢筑巢的地方,只要花一点点成本,就能每年给家里带来一笔可观的收益,这谁能不心动
孙哲远越想越激动,恨不得现在立刻跑回去,打开笔记本电脑疯狂输出
他现在脑子里已经有了无数的创意和想法
他还要说服镇上,聘请像山岩这样常年进山采蜜、通晓野蜂习性的本地山民,请他们去指导当地没养过蜂的人家,怎样借助地势和环境搭建这种成本低廉的户外蜂箱
至于说这种蜂箱就跟个危房似的不耐用
呵呵要是老百姓觉得不耐用,家里有这个经济实力,完全可以花钱买上好的木头做蜂桶嘛
想到今后,郎山这一片漫山遍野都是这样的户外蜂箱,家家户户都靠养蜂赚了钱、盖了新房子,小孩子也不会因为家境贫困上不起高中,早早辍学去打工,孙哲远越想越开心,当场就笑了起来。
江小满见他这么高兴,也跟着笑了起来。
看看就连人家扶贫干部都觉得他们这个养蜂合作社开了个好头,看来这创业扶贫补贴的事儿,应该有戏呀
孙哲远一路跟江小满走遍了他家这边两个山头,惊奇地发现,原来蜂桶并不像他想的那样,都是放在地上了。
江家的蜂桶和蜂箱,有的放在林子里,有的挂在树杈上,还有的夹在岩石缝隙里,大部分都藏得十分隐蔽,不注意看简直发现不了。
孙哲远原本以为这是为了防盗,防止有人过来偷蜜,后来才知道,江有粮这么放,主要还是为了照顾到野蜂的习性,特意选的野蜂喜欢筑巢的地方
“看来要想把这个合作社发展起来,山岩和你爸这样的技术性人才,真的是太珍贵了”孙哲远忍不住唏嘘感叹道。
随即又好奇地问他“郎山村跟老山坳子那边隔着这么远,你是怎么跟山岩他们那帮人处的这么好的”
江小满尴尬一笑,把自己当初去找山岩买岩蜜送人、差点被他当成情敌给揍了的糗事简单回顾了一下,孙哲远哈哈大笑,觉得他和山岩这“不打不相识”的故事,也可以写到以后的长篇新闻报道里,作为这段创业故事中的一个小插曲。
江小满要是知道他打算把自己和山岩的故事写到新闻里,肯定不会告诉他这段“黑历史”的
俩人一路逛过来,孙哲远拍了好几百张照片,江小满带来的背篓里,也装满了路上随手摘的野菜,今天他还特意带了一把小锄头,挖了不少折耳根。
江鱼要是在这里,肯定又要为好兄弟的抠门叹为观止了
江小满这个人,自己家门口的折耳根舍不得挖,每次吃的时候,只掐上面的绿叶尖尖。
到了外面无主的地盘,那小锄头,挥舞得别提多欢快了,恨不得把田埂都挖塌了
看着白白嫩嫩的折耳根,江小满嘿嘿一笑,先拿到山上流下来的山泉边,把折耳根上面的泥巴洗一洗,然后塞到背篓底下,上面垫着他沿路砍的两把小笋,一小堆粑菜也就是鼠曲草,一些刚冒出嫩芽的蕨菜,还有郎山这边家家户户都爱吃的苦菜头。
只可惜野油菜已经开花了。
去年冬天,孙哲远跟镇上的干部下乡工作,回来的路上挖了好多野油菜回来,这玩意儿可是个好东西
外面的大叶子和梗可以做酸菜,中间嫩嫩的菜薹,不管是清炒还是涮火锅,味道都比寻常的青菜更有滋味
江小满还拿小锄头挖了好些野葱,说是晚上给他炒个野葱焖蛋。
孙哲远忍不住吞了吞口水。
从山上回来,孙哲远火速进房间拿了自己随身带的笔记本电脑,一头扎进了江小满家客厅的小炕上,炕桌的高度正适合他盘腿坐在上面码字。
江小满只听到笔记本的键盘发出一阵轻快而迅速的敲击声,光是听着声音,就能想象得到孙主任十指翻飞,敲击着键盘疯狂码字的场面了。
一瞬间,江小满不由得想起了他被毕业论文支配的那些岁月
“算了算了,赶紧做饭去”隔着窗户,江小满打了个哆嗦,赶紧跑到厨房准备做晚饭。
这个季节的鼠曲草正是一年中最嫩的时候,拿来做青团子最好吃了。
以前做青团子,都要把鼠曲草或者艾草放到石臼里反复砸,砸碎之后,拿纱布包着,挤出汁液才能拿来和面。
但现在不用这么麻烦了。
毕竟江小满好歹也是个百万粉丝的野生美食博主了,自从他火了之后,好多品牌方都找到他,主动给他寄产品,其实就是想让他在拍视频的时候把他们的产品植入进去。
这里面最多的就是各种厨具和小家电了。
现在,他家厨房用的电饭煲、榨汁机、空气炸锅、料理机什么的,都是品牌方寄过来的样品。
把洗干净的鼠曲草稍微切碎一点,放进榨汁机,按动开关,接下来就不用管了,只需要几分钟,就能倒出来榨好的鼠曲草汁了。
舀了三碗糯米粉、一碗黏米粉,倒入榨好的鼠曲草汁,揉成面团备用。
接着就是炒馅料了。
把下午刚掰回来的小笋剥壳,冷水下锅煮沸后,捞出来反复清洗,这样可以洗掉小笋自带的涩味。
然后切成丁,再泡点儿木耳香菇,拿料理机打碎了,最后把腊肉切成丁,下油锅翻炒后,倒入笋丁、木耳香菇丁翻炒,加一点鸡精调味,腊肉本身就是咸的,所以馅料就不需要再加盐了。
揉面、搓团、压扁,再把馅料包进去,团成一个大团子,下面垫上箬竹叶,就能上锅蒸了。
趁着蒸青团的功夫,江小满又把挖回来的折耳根洗干净切段,做了一道凉拌折耳根。再去后面菜园子里掐了一盆豌豆尖,做了豌豆尖蛋花汤。
一顿简单又美味的晚餐就准备好了。
“哎呀,是青团子这还是我今年的第一顿青团子呢。”孙哲远惊喜道。
“嘿嘿时间紧张,今晚先凑合吃一顿,本来还想炒个腊肉蕨菜的,新鲜蕨菜要焯水浸泡半天才能拿来做菜,来不及了,留着明天吃。”
“明天咱们不去老山坳子那边吗”孙哲远一口咬掉了半个青团子,烫的一边呼哧呼哧直吸气,一边还不忘打听明天的行程安排。
“估计要等到明天下午了,我刚才给岩哥打电话,他说明天上午要带家里两个丫头去镇上卫生院打流感疫苗。”江小满觉得现在养个孩子真是不容易,以前他们只需要打一些诸如水痘天花之类的疫苗,现在居然连流感也要打疫苗了。
“对对对开春了,马上就是流感高峰期了,怪不得最近镇上卫生院每天都是一帮人排队。”孙哲远恍然大悟。
看来,这位也是个单身狗啊。
第二天下午一点多,山岩就过来了,还给江小满带了一篓子还没剪掉尾巴的新鲜螺蛳。
“小鱼特意给你留的,还说你肯定爱吃,叫你搁在水里养两天再吃。”山岩顺手把装螺蛳的竹篓放在他家门口的水池子里。
“哎呀还是小鱼哥对我好最近忙的都忘了,这个季节正是螺蛳最鲜的时候呢,再不吃,等过了清明,螺蛳壳子里可都是卵了,到时候螺蛳肉就不肥了。”江小满美滋滋地把这大半篓子的螺蛳倒在一个深一点的水桶里,上面还拿东西盖了一下,免得螺蛳爬出来。
正所谓“清明螺赛过鹅”,刚开春的螺蛳,在淤泥里藏了一个冬天,气温升高就钻了出来,大量吞食水里的浮游生物,短短一个月内就会变得肥美肉嫩,不管是拿来跟腊肉一起煲汤,还是用辣椒和紫苏叶炒一道酱爆螺蛳,都异常美味。
前几年上大学那会儿,条件不允许,每年到了这个季节,抠门的江小满都会忍痛花十几元钱,去夜市上点一盘酱爆螺蛳过过瘾。
现在好了,终于回到老家了,这螺蛳还不得吃个够
只可惜最近太忙了,要不是江鱼送了他一篓螺蛳,他差点忘了这个季节螺蛳都可以吃了。
“别管你的螺蛳了,赶紧的,把你家的鸡啊猪的喂饱了,咱们早点出发,争取天黑前能到我家。”山岩催促道。
江小满赶紧舀了一大勺打碎的苞谷撒到鸡舍里,又拎着一桶猪食倒进猪圈的食槽,他已经跟江有粮约好了,他这边下午出发,江有粮天黑前回来,这样就不会饿着他家的两头小猪崽了。
唉农民家里一旦养了猪,就彻底脱不开身了
请收藏本站:https://www.bqgwe.com。笔趣阁手机版:https://m.bqgwe.com
“哲远哥你看,这个蜂箱里面已经有两片蜂巢了”
江小满在一个简陋蜂箱前面蹲下来,指着里面洁白的蜂巢惊喜道,“之前我跟山岩哥他们进山割蜜,就发现很多野蜂喜欢在这种半开放式的洞穴上面,或者一些背蜂向阳的石缝石梁下面筑巢。”
“后来我回来把这事儿跟我爹一说,我爹当时就拍了拍脑袋,说他早该想到的。”
“你看,要是全部用木板做蜂桶,哪怕是便宜的二手木材,一个蜂桶少说也要三、四十元的成本,一百个就是三、四千元。一般老百姓未必舍得花这个钱来创业。”
“可要是换成这种废旧木材边角料搭起来的户外蜂箱子,我们完全可以借助山势,找一些野蜂喜欢筑巢的地方,花费极小的成本,就能搭出来一个这样的蜂箱”
“而且我跟我爹发现,这种看着破破烂烂的蜂箱,比咱们用木板做出来的蜂桶还更容易引蜂呢。”
“真的假的”孙哲远听了这番话,瞬间就来了精神。
“当然是真的我骗你做什么不信你自己来看这个户外蜂箱,我爹搭了还不到半个月呢,这里面都有两片蜂巢啦你仔细看,蜂巢上面有些已经有蜜了,就是浅黄色那一块。”江小满隔空指了指藏在里面的蜂巢。
孙哲远蹲下来,打开单反相机,咔嚓咔嚓给这个简陋的蜂箱和里面的蜂巢拍了好几张特写,激动得手心都开始冒汗了。
这就是柳暗花明又一村啊
江小满说得对
郎山这边以前的山民为什么能靠进山找蜜养活一大家子
还不是因为这大山里蜜源植物种类繁多、野蜂不愁吃喝,所以哪怕在野外,遇到合适的地方,野蜂也能筑巢采蜜
这样说来,他们完全可以换个创业思路,不用再像以前那样,一说到创业,动辄就要人家拿出好几万的家底砸进去,又或者是到处拉赞助,一窝蜂的把钱砸进去。
结果呢钱砸完了,后续也没有了,有些项目做着做着就没声音了
可要是按照江小满他们家这么做,几乎不需要多少试错的成本。
只要确保收蜜的渠道畅通,老百姓想靠养蜂赚钱,不用额外花钱买木材做蜂桶,自己去家具厂淘点废旧边角料回来,在自家山头上搭上几十个这样的简易版蜂箱。
哪怕不再像江小满家这样,额外种植金银花、金丝皇菊这样的蜜源植物,单靠这大山里的花花草草,一年割上两茬土蜂蜜,家里也能进账数千到数万元不等。
按照江小满说的,只要找准了野蜂喜欢筑巢的地方,只要花一点点成本,就能每年给家里带来一笔可观的收益,这谁能不心动
孙哲远越想越激动,恨不得现在立刻跑回去,打开笔记本电脑疯狂输出
他现在脑子里已经有了无数的创意和想法
他还要说服镇上,聘请像山岩这样常年进山采蜜、通晓野蜂习性的本地山民,请他们去指导当地没养过蜂的人家,怎样借助地势和环境搭建这种成本低廉的户外蜂箱
至于说这种蜂箱就跟个危房似的不耐用
呵呵要是老百姓觉得不耐用,家里有这个经济实力,完全可以花钱买上好的木头做蜂桶嘛
想到今后,郎山这一片漫山遍野都是这样的户外蜂箱,家家户户都靠养蜂赚了钱、盖了新房子,小孩子也不会因为家境贫困上不起高中,早早辍学去打工,孙哲远越想越开心,当场就笑了起来。
江小满见他这么高兴,也跟着笑了起来。
看看就连人家扶贫干部都觉得他们这个养蜂合作社开了个好头,看来这创业扶贫补贴的事儿,应该有戏呀
孙哲远一路跟江小满走遍了他家这边两个山头,惊奇地发现,原来蜂桶并不像他想的那样,都是放在地上了。
江家的蜂桶和蜂箱,有的放在林子里,有的挂在树杈上,还有的夹在岩石缝隙里,大部分都藏得十分隐蔽,不注意看简直发现不了。
孙哲远原本以为这是为了防盗,防止有人过来偷蜜,后来才知道,江有粮这么放,主要还是为了照顾到野蜂的习性,特意选的野蜂喜欢筑巢的地方
“看来要想把这个合作社发展起来,山岩和你爸这样的技术性人才,真的是太珍贵了”孙哲远忍不住唏嘘感叹道。
随即又好奇地问他“郎山村跟老山坳子那边隔着这么远,你是怎么跟山岩他们那帮人处的这么好的”
江小满尴尬一笑,把自己当初去找山岩买岩蜜送人、差点被他当成情敌给揍了的糗事简单回顾了一下,孙哲远哈哈大笑,觉得他和山岩这“不打不相识”的故事,也可以写到以后的长篇新闻报道里,作为这段创业故事中的一个小插曲。
江小满要是知道他打算把自己和山岩的故事写到新闻里,肯定不会告诉他这段“黑历史”的
俩人一路逛过来,孙哲远拍了好几百张照片,江小满带来的背篓里,也装满了路上随手摘的野菜,今天他还特意带了一把小锄头,挖了不少折耳根。
江鱼要是在这里,肯定又要为好兄弟的抠门叹为观止了
江小满这个人,自己家门口的折耳根舍不得挖,每次吃的时候,只掐上面的绿叶尖尖。
到了外面无主的地盘,那小锄头,挥舞得别提多欢快了,恨不得把田埂都挖塌了
看着白白嫩嫩的折耳根,江小满嘿嘿一笑,先拿到山上流下来的山泉边,把折耳根上面的泥巴洗一洗,然后塞到背篓底下,上面垫着他沿路砍的两把小笋,一小堆粑菜也就是鼠曲草,一些刚冒出嫩芽的蕨菜,还有郎山这边家家户户都爱吃的苦菜头。
只可惜野油菜已经开花了。
去年冬天,孙哲远跟镇上的干部下乡工作,回来的路上挖了好多野油菜回来,这玩意儿可是个好东西
外面的大叶子和梗可以做酸菜,中间嫩嫩的菜薹,不管是清炒还是涮火锅,味道都比寻常的青菜更有滋味
江小满还拿小锄头挖了好些野葱,说是晚上给他炒个野葱焖蛋。
孙哲远忍不住吞了吞口水。
从山上回来,孙哲远火速进房间拿了自己随身带的笔记本电脑,一头扎进了江小满家客厅的小炕上,炕桌的高度正适合他盘腿坐在上面码字。
江小满只听到笔记本的键盘发出一阵轻快而迅速的敲击声,光是听着声音,就能想象得到孙主任十指翻飞,敲击着键盘疯狂码字的场面了。
一瞬间,江小满不由得想起了他被毕业论文支配的那些岁月
“算了算了,赶紧做饭去”隔着窗户,江小满打了个哆嗦,赶紧跑到厨房准备做晚饭。
这个季节的鼠曲草正是一年中最嫩的时候,拿来做青团子最好吃了。
以前做青团子,都要把鼠曲草或者艾草放到石臼里反复砸,砸碎之后,拿纱布包着,挤出汁液才能拿来和面。
但现在不用这么麻烦了。
毕竟江小满好歹也是个百万粉丝的野生美食博主了,自从他火了之后,好多品牌方都找到他,主动给他寄产品,其实就是想让他在拍视频的时候把他们的产品植入进去。
这里面最多的就是各种厨具和小家电了。
现在,他家厨房用的电饭煲、榨汁机、空气炸锅、料理机什么的,都是品牌方寄过来的样品。
把洗干净的鼠曲草稍微切碎一点,放进榨汁机,按动开关,接下来就不用管了,只需要几分钟,就能倒出来榨好的鼠曲草汁了。
舀了三碗糯米粉、一碗黏米粉,倒入榨好的鼠曲草汁,揉成面团备用。
接着就是炒馅料了。
把下午刚掰回来的小笋剥壳,冷水下锅煮沸后,捞出来反复清洗,这样可以洗掉小笋自带的涩味。
然后切成丁,再泡点儿木耳香菇,拿料理机打碎了,最后把腊肉切成丁,下油锅翻炒后,倒入笋丁、木耳香菇丁翻炒,加一点鸡精调味,腊肉本身就是咸的,所以馅料就不需要再加盐了。
揉面、搓团、压扁,再把馅料包进去,团成一个大团子,下面垫上箬竹叶,就能上锅蒸了。
趁着蒸青团的功夫,江小满又把挖回来的折耳根洗干净切段,做了一道凉拌折耳根。再去后面菜园子里掐了一盆豌豆尖,做了豌豆尖蛋花汤。
一顿简单又美味的晚餐就准备好了。
“哎呀,是青团子这还是我今年的第一顿青团子呢。”孙哲远惊喜道。
“嘿嘿时间紧张,今晚先凑合吃一顿,本来还想炒个腊肉蕨菜的,新鲜蕨菜要焯水浸泡半天才能拿来做菜,来不及了,留着明天吃。”
“明天咱们不去老山坳子那边吗”孙哲远一口咬掉了半个青团子,烫的一边呼哧呼哧直吸气,一边还不忘打听明天的行程安排。
“估计要等到明天下午了,我刚才给岩哥打电话,他说明天上午要带家里两个丫头去镇上卫生院打流感疫苗。”江小满觉得现在养个孩子真是不容易,以前他们只需要打一些诸如水痘天花之类的疫苗,现在居然连流感也要打疫苗了。
“对对对开春了,马上就是流感高峰期了,怪不得最近镇上卫生院每天都是一帮人排队。”孙哲远恍然大悟。
看来,这位也是个单身狗啊。
第二天下午一点多,山岩就过来了,还给江小满带了一篓子还没剪掉尾巴的新鲜螺蛳。
“小鱼特意给你留的,还说你肯定爱吃,叫你搁在水里养两天再吃。”山岩顺手把装螺蛳的竹篓放在他家门口的水池子里。
“哎呀还是小鱼哥对我好最近忙的都忘了,这个季节正是螺蛳最鲜的时候呢,再不吃,等过了清明,螺蛳壳子里可都是卵了,到时候螺蛳肉就不肥了。”江小满美滋滋地把这大半篓子的螺蛳倒在一个深一点的水桶里,上面还拿东西盖了一下,免得螺蛳爬出来。
正所谓“清明螺赛过鹅”,刚开春的螺蛳,在淤泥里藏了一个冬天,气温升高就钻了出来,大量吞食水里的浮游生物,短短一个月内就会变得肥美肉嫩,不管是拿来跟腊肉一起煲汤,还是用辣椒和紫苏叶炒一道酱爆螺蛳,都异常美味。
前几年上大学那会儿,条件不允许,每年到了这个季节,抠门的江小满都会忍痛花十几元钱,去夜市上点一盘酱爆螺蛳过过瘾。
现在好了,终于回到老家了,这螺蛳还不得吃个够
只可惜最近太忙了,要不是江鱼送了他一篓螺蛳,他差点忘了这个季节螺蛳都可以吃了。
“别管你的螺蛳了,赶紧的,把你家的鸡啊猪的喂饱了,咱们早点出发,争取天黑前能到我家。”山岩催促道。
江小满赶紧舀了一大勺打碎的苞谷撒到鸡舍里,又拎着一桶猪食倒进猪圈的食槽,他已经跟江有粮约好了,他这边下午出发,江有粮天黑前回来,这样就不会饿着他家的两头小猪崽了。
唉农民家里一旦养了猪,就彻底脱不开身了
请收藏本站:https://www.bqgwe.com。笔趣阁手机版:https://m.bqgwe.com