第71章 第 71 章
不敢再让粉丝们围着他家的供桌说出什么“大逆不道”的话,江小满赶紧抱着云台跑到厨房去了。
“给大家看看今天席面上的菜,正日子我们这里一般都是十六或者十八道菜,我家是十六道菜,凉菜有四个,素三丝、凉拌海蜇皮、皮蛋豆腐和凉拌卤牛肉。”
“热菜就多了,这个是芋头扣肉,这芋头也是我爸自己种的,又软又糯,特别好吃还有这个魔芋豆腐烧鸭子,昨天不是答应大家带你们去看我家的魔芋吗不用爬山啦,过来看看,这里一大堆,全部都是挖出来的魔芋”
说着,江小满把镜头转过去,果然,厨房角落地上摆着满满四大筐的魔芋根,这些都是还没来得及处理的,要等中午这顿饭做完之后,下午再接着做。
“魔芋豆腐烧什么都好吃,不过咱们这儿家家户户都种这个,大家都吃腻了,所以今天就只做了一道有魔芋的菜。”
“这个是笋干烧鸡腿肉,先跟大家解释一下哈,真不是我抠门,要拿冷冻的鸡腿肉代替我家养的土鸡,主要是这种冷冻鸡腿肉比较多,我们这儿的人都爱吃肉多的菜。”
“这个小锅仔里的是卤牛肉烧的牛肉粉丝,粉丝也是我家种的红薯做的红薯粉丝,不过牛肉太贵啦,平时我们自己是舍不得买来吃的,下次我爸要是逮到兔子了,我用兔子肉烧粉丝给你们看看。”
“这个是我们这儿的杂烩丸子汤,里面光是丸子就有三种,我家做的是萝卜丝丸子、笋丁肉丸子和豆腐丸子。”
“做法也很简单,先用高汤把丸子煮熟,然后碗底倒入泡发切段的粉丝、黄花菜干和银耳之类的,因为丸子做的时候已经加过盐巴了,所以这道菜不需要再加盐,只要出锅的时候撒一把葱花就行了。”
“最后一道就是待客必备的甜汤啦,我家已经几十年没有造新房了,我爹高兴,这次特别舍得花钱,光是这甜汤里面,就放了百合、银耳、莲子、桂圆、糖桂花和手工搓出来的小汤圆,看着都好吃对吧”
当然好吃啦
粉丝们看着视频里色泽诱人的甜汤,馋的口水都快流出来了,忍不住就开小窗点开了外卖软件
这个叫“农村小满哥”的博主明明也没有标注什么美食标签,而且吃的也都是家常菜,怎么看着就这么馋人呢
带着粉丝们去围观了一下后厨,江小满又把镜头转向了客厅一角的竹木架子,这种架子有点像养蚕的木架子,不过在他们这儿是拿来晾茶叶的,此时,大大的竹匾上放的却不是茶叶,而是各色茶点。
“看看,这里就是我们办酒席待客的茶点了,我们这儿农村大席的茶点主要分成两种,一种是热乎的,像是茶叶蛋、糖水蛋和桂花汤圆之类的,都是现煮现吃的。”
“另外一种就是这里摆着的几样啦,最上面这个是炒的原味花生,下面是自家做的白糖猫耳朵和红糖果子,还有这里,是昨天做好的笋干花生和梅干菜花生,这些都是既可以当茶点,又能装盘做下酒菜的,还有一些五香葵花籽跟核桃味的花生,都是我从县城买回来的。”
在客厅转了一圈,出来之后,屋子里男人们已经吃完了,女人们忙着收拾桌上的碗筷和剩菜,男人们捧着茶成群地坐在屋檐下唠嗑吃烟。
看到这一幕,网友们顿时心里就不舒服了
“我没看错吧厨房里做饭的都是女人,现在男人吃完了也不帮忙,还让女人过来收拾自己是没长手吗”
“楼上你不是农村的吧农村不就这样吗男人在家里就是大爷,啥都不干好吗”
“气死了小满就不能让他们自己收拾吗又不是没长手”
“我已经裂开了,农村妇女也太可怜了吧辛苦做饭的时候没见男人来搭把手,大家都在屋子里打牌,吃饭的时候倒是都坐上去了,好家伙吃完碗筷一丢,蹲在那里吹牛喝茶也不过来帮忙一起收拾”
“突然想起那个什么暖大龄农村男青年被窝工程,笑死农村大龄男青年为啥娶不到老婆这个直播间破案了”
江小满万万没想到,本来是想开个直播给大家看看农村乔迁新居是怎么办酒席的,没想到直播还没结束,弹幕就吵起来了,又牵扯到这几年比较火的“农村大龄男青年结婚难”问题。
眼看着越来越多的网友闻讯前来喷他们村的男人们,江小满冷汗都快冒出来了。
可是,这个时候却不能马上停止直播。
他也觉得有时候村里的男人们是懒了点,但郎山这边祖祖辈辈的习俗就是这样,尤其是婚丧嫁娶这种场合,不管是平时在家就很懒,还是为了面子,男人基本都是两手一揣不干活的,好像这样才能显示自己“一家之主”的尊贵地位一样
可是,此时此刻,看着言辞越来越激烈的弹幕,江小满忍不住开始怀疑,他们习以为常的这种所谓“祖辈传下来的习俗”,真能被现代社会接受吗
他们郎山早晚都是要走出去、跟这个飞速发展的时代融合的,再守着这些陈规陋俗,别说网友们看着心里不舒服了,就连他自己,在接受了大学教育之后,再回来也有些看不惯了。
男人凭什么就不能做家务
只是,眼下直播还在继续,闻讯而来的网友们在弹幕区已经吵成了一锅粥,这样下去是肯定不行的。
江小满果断把云台架在客厅里,让几个大一点的孩子帮忙看着,他借口尿遁,赶紧跑去找江百川
作为郎山小学的校长,他百川叔在村里是极有“权威”的,翻译一下,就是村里很多人都愿意听江百川的话。
听说看直播的网友们都在骂他们这帮来吃酒席的男人不干活,江百川楞了一下,随即哭笑不得地放下了茶杯“我早说了光刷几条标语没用走,咱们去找你有田叔。”
村长江有田正蹲在地上跟江有粮一起吃烟,听说网上好多人都在骂他们村的男人光吃饭不干活,楞了一下,习惯性的就想说“大家不都这样吗”。
反应过来才想起来,自己这个村长,前段时间还在刷标语喊喇叭,呼吁“男女平等”,男人也要做家务照顾孩子呢
“咳百川呐,还有小满,你们都是文化人,依你们看,这事儿该咋办”江有田一脸心虚地向两个文化人请教。
“还能咋办厨房那么多活儿呢,女人能做,男人怎么就不能做了”江百川哭笑不得地指了指自己,“说什么狗屁的男人不能下厨房我自己在学校给学生做了好几年饭呢,养猪喂鸡、劈柴煮饭,哪个不是我有田叔,你看村里有人因为我下厨房就瞧不起我吗”
“是哇就是这个道理”江有田恍然大悟,猛地一拍大腿,“百川你说现在咋办我听你的那帮兔崽子要是敢不听话,明年甭想要粮种补贴了”
“那个,叔哇,待会儿这句话你可千万别对着我手机说,这是违反政策的,搞不好你这个村长都不能做了。”江小满一脸黑线地提醒他。
村干部公报私仇、以权谋私什么的,一听就容易暴雷,他的账号还想接着用呢。
尽管他也知道,对付这帮懒骨头,最直接也最有效的办法,其实就是威胁他们取消补贴
江百川略一思索,给江有田提了个思路“这还不简单今天小满家待客呢,厨房那么多事情,就不能帮着一起做”
“还有,我记得有粮哥家今年忙着造房子,茶园里的草都没薅呢吧”
“既然网友们觉得男人们都不干活,那就让他们看看,咱们农村人平时也是要做农活的嘛只是男女分工不同而已。”
江百川说得对,当务之急是先消除网上对郎山村的不利影响,至于以后怎样一步步的改掉这些对女人不够友好的陈规陋习,这件事情还真不是一两天就能解决的。
“这、这不太好吧说出去,倒像是我家不是真心请客,是找人来做活的。”江有粮一脸忐忑。他活了几十年了,头一回听说去人家吃酒席,份子钱都上了,还要再给主人家免费干活的。
“要么挨骂,要么干活不信我把人叫过来问问看,他们是想挨骂还是干活”江有田却顾不得那么多了,毕竟他是村长,郎山村在网上的名声坏了,他这张老脸哪儿还挂得住
有田叔不愧是村长,简直死死拿捏住了村里这帮男人的死穴
一听说网友们都在骂他们光吃饭不干活,脸皮薄的已经站不住脚了,主动提出来可以去厨房搭把手。
“去什么厨房是男人就去做男人该干的事儿”江百川大手一挥,他在学校习惯了指挥小崽子们参加劳动课,这会儿看着一帮大老爷们,校长之魂忍不住燃烧了起来,现场接过指挥棒开始分工
“你们几个,跟有粮哥去拿锄头编织袋,去把茶园里的草薅一薅顺便打点猪草回来。”
“你们几个,沿路去把路上这草窠子砍一砍,顺便给你有粮叔家砍点柴火回来。”
“剩下的跟我一块,咱们今天再去多挖点魔芋,也别说什么帮厨房做魔芋了,做好的魔芋难道你们不吃多做点我也带点去学校给孩子们尝尝”
江小满在一边听得连连点头。其实他也很烦村里男人们动不动就说“帮女人做活”什么的,好像女人们就活该为了这个家累死累活一样,而他们,给这个家做点事情,倒搞得好像施恩一样。
怪不得现在愿意嫁回山里的女孩子越来越少了,换成他,他也不愿意嫁回来伺候这种男人啊。
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“给大家看看今天席面上的菜,正日子我们这里一般都是十六或者十八道菜,我家是十六道菜,凉菜有四个,素三丝、凉拌海蜇皮、皮蛋豆腐和凉拌卤牛肉。”
“热菜就多了,这个是芋头扣肉,这芋头也是我爸自己种的,又软又糯,特别好吃还有这个魔芋豆腐烧鸭子,昨天不是答应大家带你们去看我家的魔芋吗不用爬山啦,过来看看,这里一大堆,全部都是挖出来的魔芋”
说着,江小满把镜头转过去,果然,厨房角落地上摆着满满四大筐的魔芋根,这些都是还没来得及处理的,要等中午这顿饭做完之后,下午再接着做。
“魔芋豆腐烧什么都好吃,不过咱们这儿家家户户都种这个,大家都吃腻了,所以今天就只做了一道有魔芋的菜。”
“这个是笋干烧鸡腿肉,先跟大家解释一下哈,真不是我抠门,要拿冷冻的鸡腿肉代替我家养的土鸡,主要是这种冷冻鸡腿肉比较多,我们这儿的人都爱吃肉多的菜。”
“这个小锅仔里的是卤牛肉烧的牛肉粉丝,粉丝也是我家种的红薯做的红薯粉丝,不过牛肉太贵啦,平时我们自己是舍不得买来吃的,下次我爸要是逮到兔子了,我用兔子肉烧粉丝给你们看看。”
“这个是我们这儿的杂烩丸子汤,里面光是丸子就有三种,我家做的是萝卜丝丸子、笋丁肉丸子和豆腐丸子。”
“做法也很简单,先用高汤把丸子煮熟,然后碗底倒入泡发切段的粉丝、黄花菜干和银耳之类的,因为丸子做的时候已经加过盐巴了,所以这道菜不需要再加盐,只要出锅的时候撒一把葱花就行了。”
“最后一道就是待客必备的甜汤啦,我家已经几十年没有造新房了,我爹高兴,这次特别舍得花钱,光是这甜汤里面,就放了百合、银耳、莲子、桂圆、糖桂花和手工搓出来的小汤圆,看着都好吃对吧”
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带着粉丝们去围观了一下后厨,江小满又把镜头转向了客厅一角的竹木架子,这种架子有点像养蚕的木架子,不过在他们这儿是拿来晾茶叶的,此时,大大的竹匾上放的却不是茶叶,而是各色茶点。
“看看,这里就是我们办酒席待客的茶点了,我们这儿农村大席的茶点主要分成两种,一种是热乎的,像是茶叶蛋、糖水蛋和桂花汤圆之类的,都是现煮现吃的。”
“另外一种就是这里摆着的几样啦,最上面这个是炒的原味花生,下面是自家做的白糖猫耳朵和红糖果子,还有这里,是昨天做好的笋干花生和梅干菜花生,这些都是既可以当茶点,又能装盘做下酒菜的,还有一些五香葵花籽跟核桃味的花生,都是我从县城买回来的。”
在客厅转了一圈,出来之后,屋子里男人们已经吃完了,女人们忙着收拾桌上的碗筷和剩菜,男人们捧着茶成群地坐在屋檐下唠嗑吃烟。
看到这一幕,网友们顿时心里就不舒服了
“我没看错吧厨房里做饭的都是女人,现在男人吃完了也不帮忙,还让女人过来收拾自己是没长手吗”
“楼上你不是农村的吧农村不就这样吗男人在家里就是大爷,啥都不干好吗”
“气死了小满就不能让他们自己收拾吗又不是没长手”
“我已经裂开了,农村妇女也太可怜了吧辛苦做饭的时候没见男人来搭把手,大家都在屋子里打牌,吃饭的时候倒是都坐上去了,好家伙吃完碗筷一丢,蹲在那里吹牛喝茶也不过来帮忙一起收拾”
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男人凭什么就不能做家务
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江小满果断把云台架在客厅里,让几个大一点的孩子帮忙看着,他借口尿遁,赶紧跑去找江百川
作为郎山小学的校长,他百川叔在村里是极有“权威”的,翻译一下,就是村里很多人都愿意听江百川的话。
听说看直播的网友们都在骂他们这帮来吃酒席的男人不干活,江百川楞了一下,随即哭笑不得地放下了茶杯“我早说了光刷几条标语没用走,咱们去找你有田叔。”
村长江有田正蹲在地上跟江有粮一起吃烟,听说网上好多人都在骂他们村的男人光吃饭不干活,楞了一下,习惯性的就想说“大家不都这样吗”。
反应过来才想起来,自己这个村长,前段时间还在刷标语喊喇叭,呼吁“男女平等”,男人也要做家务照顾孩子呢
“咳百川呐,还有小满,你们都是文化人,依你们看,这事儿该咋办”江有田一脸心虚地向两个文化人请教。
“还能咋办厨房那么多活儿呢,女人能做,男人怎么就不能做了”江百川哭笑不得地指了指自己,“说什么狗屁的男人不能下厨房我自己在学校给学生做了好几年饭呢,养猪喂鸡、劈柴煮饭,哪个不是我有田叔,你看村里有人因为我下厨房就瞧不起我吗”
“是哇就是这个道理”江有田恍然大悟,猛地一拍大腿,“百川你说现在咋办我听你的那帮兔崽子要是敢不听话,明年甭想要粮种补贴了”
“那个,叔哇,待会儿这句话你可千万别对着我手机说,这是违反政策的,搞不好你这个村长都不能做了。”江小满一脸黑线地提醒他。
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“既然网友们觉得男人们都不干活,那就让他们看看,咱们农村人平时也是要做农活的嘛只是男女分工不同而已。”
江百川说得对,当务之急是先消除网上对郎山村的不利影响,至于以后怎样一步步的改掉这些对女人不够友好的陈规陋习,这件事情还真不是一两天就能解决的。
“这、这不太好吧说出去,倒像是我家不是真心请客,是找人来做活的。”江有粮一脸忐忑。他活了几十年了,头一回听说去人家吃酒席,份子钱都上了,还要再给主人家免费干活的。
“要么挨骂,要么干活不信我把人叫过来问问看,他们是想挨骂还是干活”江有田却顾不得那么多了,毕竟他是村长,郎山村在网上的名声坏了,他这张老脸哪儿还挂得住
有田叔不愧是村长,简直死死拿捏住了村里这帮男人的死穴
一听说网友们都在骂他们光吃饭不干活,脸皮薄的已经站不住脚了,主动提出来可以去厨房搭把手。
“去什么厨房是男人就去做男人该干的事儿”江百川大手一挥,他在学校习惯了指挥小崽子们参加劳动课,这会儿看着一帮大老爷们,校长之魂忍不住燃烧了起来,现场接过指挥棒开始分工
“你们几个,跟有粮哥去拿锄头编织袋,去把茶园里的草薅一薅顺便打点猪草回来。”
“你们几个,沿路去把路上这草窠子砍一砍,顺便给你有粮叔家砍点柴火回来。”
“剩下的跟我一块,咱们今天再去多挖点魔芋,也别说什么帮厨房做魔芋了,做好的魔芋难道你们不吃多做点我也带点去学校给孩子们尝尝”
江小满在一边听得连连点头。其实他也很烦村里男人们动不动就说“帮女人做活”什么的,好像女人们就活该为了这个家累死累活一样,而他们,给这个家做点事情,倒搞得好像施恩一样。
怪不得现在愿意嫁回山里的女孩子越来越少了,换成他,他也不愿意嫁回来伺候这种男人啊。
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